Hidup Penuh Tajuk

Assalamualaikum...

Marah orang...asyik citer pasal makannnn jerr.

Kecik-kecik aku dulu...makan tu perkara yang paling last mak aku masukkan dalam diari hidup kita orang. Kalau kita orang adik beradik citer-citer pasal makan memang kena hamput "kau tak da kerja lain citer pasal makan jer"huhu....

Aku tahulah mak aku ni kategori orang jawa yang paling jimat dan tak pentingkan makan dalam hidup dia. Kalau ada duit simpan.Ada duit simpan. Kadang-kadang bila time aku dapat gaji kerja kilang dulu, aku beli makanan, cukup-cukup dia berleter 'kau ni besarkan makannn jer. cubalah ada duit tu simpan!!. Dah hafal dah...satu-satu. Dah lali dah telinga aku dengan leteran emak.

Aku pernah terfikir dulu kenapalah hidup kami susah sangat. Makan nasik dengan garam pernah. Makan nasik dengan ajinomoto pernah. Makan kerak nasik rendam air pernah. Masak nasi campur jagung pernah. Satu hari pernah tak makan nasik cuma makan ubi rebus dan pisang rebus pernah. Makan nasi lauk ikan kering bakar kadang kukus pernah sebab tak da duit nak beli minyak. Masak lempeng pisang atas daun pisangpun sebab tak da minyak. Walau bertandan pisang belakang rumah tapi tak pernah merasa makan pisang goreng semata-mata emak aku tak mahu beli minyak masak....

Bila masing-masing dah dewasa baru kami terfikir bahawa emak sanggup ikat perut dan makan sekadar nak sambung sepam dua nyawa semata-mata nak simpan duit. Sampaikan hampir seratus ribu duit emak hilang baru-baru ini...bila kami dah tua begini baru kami tahu banyaknya duit emak kami.....

Kini bila kami adik beradik ada kehidupan sendiri...tak ada seorang yang terror simpan duit macam emak. Masing-masing macam nak balas dendam. Ada duit sahaja benda lain semua tolak tepi. Kita makan dulu!!!.

Aku pulak langsung tak mewarisi hati kebal macam mak aku. Aku sanggup berhabis duit untuk bagi anak-anak makan, makanan yang sedap-sedap. Tetapi aku sendiri bukannya pemakan sangat. Agaknya alah bisa tegal biasa. Perut aku dari kecik tak biasa makan banyak...itulah pasal.

Namun kini bagi aku walau perit derita masa kecil..itu merupakan satu pengalaman yang paling bernilai. Tanpa pengalaman itu semua, maka aku tidak mungkin di sini. Aku tidak mungkin lahir sebagai perempuan yang sanggup bersusah payah, abaikan tidur, abaikan letih, abaikan rehat semata-mata berhempas pulas mencari rezeki sesuap nasi menyara keluarga aku. Tanpa pengalaman itu aku tidak setabah ini.

Itulah sedikit sebanyak pengalaman hidup yang tidak semua pernah melalui.

Biar hari ni aku bercerita pasal makanan kegemaran aku. Sejak anak-anak kembali ke sekolah...aku masak ala kadar kerana sudahlah Alisya tak gemar makan nasik dan budak suka nari ni pula lebih suka mi atau kuew teow maka untuk adil kepada kedua-dua budak ini aku ikut selera tekak sendiri...sabar ye...

Hari ni aku masak lomak cili padi rebung campur udang, memang aku serender...pantang jumpa. Satu-satunya lauk peberet aku. Makan setiap hari pun tak jemu. Makan memang tak jemu...masaknyer jer jemu. Peria katak goreng tipis-tipis dan ikan kerisi goreng. Sekejap-kejap mak ambek pinggan dok ulang makan nyah... Tak pa rebung masak lomak cili padi punya pasal bagi chans porut tu buncit tak der hal punyer...

Inilah masak lomak yang paling sodap pernah mak rasa. Bahan-bahan :- cili padi, udang kering, bawang merah, serai, lengkuas, buah keras, asam keping, serbuk ayam dan santan pekat.Ini adalah resepi ulang tayang...jika dah hafal sila abaikan ya....

Peria katak goreng tipis-tipis. Pahit lomak-lomak sodap. Bahan-bahan :- peria, kunyit, ajinomoto, garam. gaul dan goreng deep fry. Bagi chans lagi kat porut.

Ikan kerisi goreng garing. Bahan-bahan :- Ikan, kunyit hidup, bawang putih dan garam. gaul dan goreng.

Yang pinggan tu (bukan nak menunjuk tau) jangan salah sangka. Nak bagi tahu jer sebab ada orang bertanya...yang putih-putih mulus tu den boli di parkson pavilion. Harga tak mahal diskaun 70% then satu jadi lebih kurang sepuluh hengget.Yang pinggan bulatan gold tu harga dia 12 biji rm33. Beli ketika KL Hilton tutup kedai.