Selamat Hari Raya Aidil Adha

Tak terlambatkan nak ucap Selamat Hari Raya Aidil Adha. Maaf Zahir Batin pada semua pengunjung dan pengikut setia saya. Sekiranya ada salah silap harap maafkan.

Seminggu sebelum raya haji...pembantu indon saya berhenti. Walhal baru dua bulan berkerja dengan saya. Alasan? Nak balik indon. Saya rasa dia orang ni kalau bercakap tak pernahnya jujur. Tak kisahlah apapun alasan yang diberi tetapi satu sahaja yang saya tahu..kalau kita bagi dia gaji lebih daripada biasa pasti dia akan bertahan.

Bila saya beritahu anak-anak yang maid nak berhenti mereka menjawab..baguslah bukan rajin pun. Itulah yang sebenarnya terjadi. Mulanya saya mahu beri dia gaji rm600 sebulan. en zainal kata jangan dulu. Sebulan dua bagi dia gaji rm500. Kalau kerja dia ok baru bagi rm600.

Okla...nanti saya cerita panjang mengenai pembantu indon saya yang kuat mengelat tu ya. Sekarang saya nak cerita pasal hari raya haji tanpa pembantu memang sangatlah sibuk. Selalu Allah duga saya begitu. Kalau saya ada pembantu...business kurang dan saya jadi tak tahu nak buat apa sampai terfikir nak cari kerja. Bila saya tak da pembantu, alhamdulillah rezeki melimpah banyak tempahan sampai otot betis saya tegang sebab tak dan nak duduk.

Makanya, minggu sebelum raya sampai sekarang saya tak sempat nak menghapdate blog.Raya baru ni saya ada menjemput adik beradik dan boss Liana datang ke rumah. Jadinya menu saya untuk raya tu agak banyak.

Namun setelah asyik mashuk memasak tak seorangpun tetamu yang datang. Jadi sepanjang hari raya saya makan tidur. Makan tidur. Makan Tidur. Kiranya saling tak tumpah macam sessi membuncitkan perut yang dah sedia buncit.

Ada hikmah di sebalik kejadian tetamu diundang tak datang. Agaknya tak mahu saya menyambung berhempas pulas tulang empat kerat saya yang dah tak berapa nak mantop ni melayan tetamu. Tambahan pula makanan yang saya buat itu punyalah special, sehari selepas raya anak-anak saya masih berselera dengan menu yang sama sehingga licin semua lauk pauk dalam periuk.

Alisya membantu mengasingkan bintang kecil warna merah untuk hiasan kek red velvet.

Air batu yang saya buat dan bungkus sendiri. Selain menjimatkan masa dan duit, ianya juga air bersih dari filter.

Nasi baryani yang Hanis kata 'the best thing ever'.

Yummy...yummy....second raya pagi dah habis dah......

Imran yang asyik dok mengata triffle ni sedap....sedap....

Ayam merah adalah peberet satu keluarga.

Kuah dalca untuk nasi baryani.

Nasi himpit buat sendiri. Sebelum Liana pergi kerja saya suruh dia pack kan beras ke dalam plastik. Liana pandai estimate. Nasi himpit ini adalah yang paling sedap pernah saya rasa.

Triffle, Red Velvet dan sedikit cookies.



Sedia untuk di baham.....

Menu raya kali ini...bukan untuk menunjuk...tapi saja nak tunjuk hehe....ialah....kuah kacang, kuah lodeh, rendang daging, ayam merah, nasi impit, nasi baryani, kuah dalca, kek red velvet, triffle dan cookies ...tak lena tidur terkenang-kenang.Minuman...fresh oren.

Uiks... laparnya grrrr...

Dah berapa kali pusing nih....

Sompek budak-budak ni......