Jari Jari Ku Sakit Sekali Kerana Bekerja Pagi dan Petang

Assalamualaikum.

Amboi sempat lagi kak Nani menjenguk blog!!

Tak dalah..jemu rasa dah berminggu tangan asyik dok uli adunan biskut je.Jari-jemari yang runcing ni bukan kuat sangat pun. Sekali uli masuk 6 biji butter, tepung pulak dekat 2 kilo...dah rasa macam nak patah jari jemari ni..Kak nani buat biskut guna tangan. Yang mana kena guna mesin semua pas pada pekerja. Cuma ada setengah biskut terpaksa guna khidmat tangan kak nani yang tak berapa nak kuat ni kerana biskut yang tu bancuhannya pakai agak-agak je. Dah tu tak boleh guna mesin kang jadi kembang semangkuk pulak.

Nak buat biskut raya ni perlukan semangat yang bukan calang-calang tau. Kalau tak kuat...tak terbuatnya de...

Kadang tu semangat meluap-luap. Hek eleh resepi semua dalam otak kan. Dah sedia perkakas. Dah sedia bahan. Tapi tup-tup rasa berat tangan nak teruskan buat. Tinggallah dulu..relaks sekejap...tengok tv siri kegemaran Geng Surau...sudahnya hilng momentum. Rasa malas mengatasi segalanya.

Dulu masa tak pakai pekerja...masa buat tat gulung tu rasa macam nak lari jer dari rumah. Masa tu kalau dapat jual sebalang rm70 hengget pun tak hengen daku nak meneruskannya.

Tulah yang kak Nani nak sampaikan ni...kalau tak kuat semangat..beli jelah kuih raya kan. Kang beriya beli barang-barang buat kuih, tahun dahpun berganti..kuih tak terbuat jugak. Sudahnya semua bahan buat kuih tu pun expired.. campak je lah dalam tong sampah.

Kadang-kadang ada yang berkira sangat nak beli kuih raya yang sedap-sedap ni. Tapi kalau Kak Nani part-part nak sediakan juadah hari raya yang enak-enak memang tak berkira. Maklumlah setahun sekali kan. Nama je penjual kuih..tapi Kak Nani masih juga suka membeli kuih muih orang lain yang sedap-sedap. Dan ada juga kuih muih yang special Kak Nani buat bukan untuk dijual tetapi khas untuk makan sendiri. Bukan apa takut jemulah kalau yang tu jual..yang tu juga untuk dimakan. Jadi untuk makan sendiri, Kak Nani buat kuih makmur, biskut mazola, biskut cornflakes, kek butter, carrot cheese kek, kek kukus dan kalau sempat buat dodol.


Sebenarnya banyak lagi nak cerita pasal kisah menjelang hari raya ni...tapi nak kena sambung buat kuih pulak. Jadi esok jelah kak Nani release tensi kat blog ni ya.......

SEKALI LAGI NAK DIINGATKAN.......SESIAPA YANG DAH MENEMPAH KUIH RAYA KAK NANI TU SILA LAH TELEFON KAK NANI...KUIH DAH READY.