Tuesday, June 26, 2012

Mandi Bunga Ubat Pengasih




Assalamualaikum,


Amboi tajuk tak hengat.....betul...naluri mak jemah yang kata macam tu. Bagus mandi bunga. Aura seri bunga-bunga tu meresap dalam gelombang nadi kita dan menyerlahkan seluruh seri pada wajah sehingga diri kita rasa yakin, bersemangat dan jelita. Kalau nak lagi mengesankan, ambil 7 jenis bunga dari tujuh warna dan petik ketika embun masih beruntaian di kelopaknya.... kemain kau...cubalah..nanti ramai yang kasih...

Tulisan ni kalau tak da mukadimah bagai macam keluar rumah tak pakai mekap. Ada orang selalu ingat, yang natural beauty itu adalah tak pakai mekap. Saya tak fikir pulak macam tu. Bagi saya natural beauty itu adalah kecantikan semula jadi. Nak tahu cantik semula jadi ke tidak....selain daripada melihatnya dengan seminima benang di tubuhnya atau tanpa memakai tudung atau menutup aurat. Kadang ada orang kulit sahaja nampak putih, tapi bawah mata lebam, langsung tak nampak seri. Kadang ada nampak cantik memakai tudung, tapi bila buka tudung, rambut kurut, kusam macam nenek kebayan. Sapa yang nak tengok semua tu...mestilah suami dan yang muhrim baginya.. so kalau cantik waktu pakai tudung tapi bila buka tudung...kelakar..maka bukanlah natural beauty namanya.

Lagi satu nak tahu orang tu punya kecantikan semula jadi atau tidak selain dari wajahnya dah memang Allah kurniakan cantik, jiwanya juga harus cantik. Tidak kedekut, berkira, rajin, tidak pentingkan diri sendiri, menepati janji, suka menolong orang, tidak sombong, tidak hipokrit, tidak memilih bulu bila berkawan, tidak suka mengungkit, tidak suka cakap besar,  maka yang itulah sebenarnya natural beauty.

Orang bertanya macam mana saya tips saya jaga paras wajah dan tubuh badan. Selain daripada hobi saya memang suka bermekap, saya tekankan di sini bila kita mekap, maknanya kita telah berjaya melindungkan kulit wajah kita dari segala kekotoran, sinaran uv dan segala pencemaran yang akan singgah menerpa dan melekat pada wajah. Dengan mekap juga kita akan lebih rajin untuk mencuci wajah dengan segala krim dan losyen yang akan secara tak langsung tambah melembutkan wajah kita.Jadi wajah harus dilindungi. Pemakanan harus dijaga. Saya amalkan makan kolagen seratus peratus asli tanpa bahan lain sebagai campuran, waktu sebelum sarapan. Maka perut saya akan rasa kenyang sehingga tengahari. Jadi saya makan tengahari seperti biasa dan skip makan malam kerana tidak rasa lapar.

Sekali sekala jika ada masa saya berjogging waktu pagi sebelum matahari terasa perit dikulit. Alhamdulillah walau tidak pernah sign up di gym, tidak bersenam aerobic, saya masih dapat kekalkan stamina, kekuatan sendi tulang dan tubuh yang agak langsing. Ini mungkin kerana hampir setiap hari saya begitu kerap  menuruni dan memanjat tangga di rumah saya. Selain daripada aktiviti masak dan baking di dapur, melayan tetamu dan pelanggan,  berwindow shopping, mengurus jadual dan menghantar hanis, melayan kerenah anak-anak yang macam-macam tu dan  melayan kucing kucing kesayangan di belakang rumah dan yang paling penting saya cuci  dan kemas bilik air saya sendiri.

Itulah pentingnya mekap, jaga kecantikan luar tubuh badan dan jaga kesihatan fizikal dan jasmani.

Sama macam bilik air. Bilik airpun perlukan mekap. makeover. Sebab dalam memulakan hari hari bilik air adalah tempat pertama dan utama serta sering kita kunjungi.

Kendati bilik air selalunya adalah tempat terakhir yang kita letak perhatian. Misalnya bila kita beli rumah atau sewa, kita sering terlupakan untuk ubai suai atau hias bilik air.

Walhal ketika kaki mula melangkah masuk, meninjau ninjau suasan rumah, bilik air pasti tempat yang pertama kita tinjau. Besar ke , kecik ke....

Namun bila kita sudah mula memikirkan tentang ubai suai, bilir air selalu tidak termasuk dalam senarai.

Apa kata selepas ini kita anggap bilik air itu sama penting dengan ruang lain. Baru kita tahu betapa seronoknya mempunyai bilik air yang cantik, practikal dan selesa. Macam saya, kadang-kadang rasa nak berlama-lama sangat dalam bilik air

Apalagi berendam dalam tab mandi yang dipenuhi kelopak mawar!!!





Ada set facial cotton, cleansing milk, krim tapak kaki, toner untuk memudahkan saya menanggalkan mekap ketika di bilik air.


Tuala muka yang masih boleh digunakan saya gantung dibelakang pintu. Penyangkut yang cantik dan kukuh saya beli di ssf


Sesekali jika tersinggah florist maka dapatlah saya hias bilik air dengan bunga-bunga  segar, kalau tidak saya ambil pokok yang sedia ada di rumah untuk menghias.





Lilin yang semerbak harum saya beli di ikea, memang harum!! menambah bilik air kelihatan sungguh harum dan romantis.

Tuala mandi yang saya  letak dalam bakul ini tersedia apabila tiba tiba saya decide untuk mandi dan tak perlu ambil dari almari.

Lepas cuci harus ada tissue memang mudah kerja.





Menambah seri dengan bunga bunga gaya inggeris


Segala lebih mudah dicapai dan diguna, bakul untuk baju kotor, selipar hotel, almari pakaian yang bersebelahan.










Sesekali manjakan diri dengan kelopak kelopak mawar menambah aura seri wajah

Bilik air juga boleh digantungkan gambar-gambar .








Hand soap, ubat gigi dan berus gigi saya letak bersebelahan dengan sinki agar mudah dicapai.

Tuala muka saya susun di dalam bakul kecil .

Juga toiletteries yang saya kutip ketika menginap di hotel.














Walau memakai tudung, tapi saya amat menjaga penampilan rambuat agar sihat cantik ...maka produk yang saya gunakan adalah hair salon treatment set. Di dalam ruang shower ini pun saya letak satu lagi set untuk gosok gigi ketika mandi.



Masih gambar tumbuh tumbuhan











Inilah bilik air kesayangan saya yang saya sendiri cuci dan kemas. Kadang-kadang bila kucing saya jaguh tidur di bawah sinki tu, saya rasa macam teringin sangat nak join dia sambil baring atas karpet bilik air yang saya beli di urban culture, sungguh lembut dipijak kaki kerana seratus peratus buatan dari kain kapas.Saya beli masa sale dapatlah setengah harga.

Sunday, June 24, 2012

Bom Yang Meletop!!!

Assalamualaikum,


Dingin begitu terasa hingga ke tulang sum-sum bila kain gebar mula mengelunsur dihujung kaki. Aku tarik untuk membungkus diri bila sejuk berlumba-lumba menerjah seluruh tubuh. Kakak aku menarik gebar yang sama. Sambil tarik menarik merebut bahagian selimut nipis yang tidak mencukupi untuk kami mengerekot dengan aman didalamnya, adik aku yang berada di antara kami berdua hanya redha bila kain gebar itu menjadi tegang ditengah-tengah tanpa dapat menyentuh tubuhnya yang kedinginan.

Mata yang penuh bertahi masih terlalu kelat untuk dibuka. Suara emak sudah memenuhi seluruh ruang rumah.   Aku rasa dari  mula aku wujud di rumah itu sampai aku sudah menginjakkan kaki ke sekolah, emak tidak pernah kenal erti penat untuk berleter walau sekalipun. Aku tahu kakak kakakku sudah lali dengan semua itu. Aku selalu berfikir sendiri dari manalah tenaga emak begitu rajin berleter walau pagi masih begitu gelap Jam cuma menunjukkan pukul 4.30 pagi.

Bila emak panggil kakak supaya menemankannya ke kebun untuk menoreh getah, kakak selalu mengarah emak supaya menyuruh aku dengan alasan dia mahu mengemas dan membuat kerja kerja lain di rumah..Mahu tak mahu aku adalah anak mak yang masih dalam antara mata separuh buka tetapi kaki sudah meredah embun. Akulah anak emak yang sering jadi mangsa gigitan nyamuk yang menderu deru menghidu  bau harumnya darahku sepanjang aku membontoti emak menoreh di kebun.

Tikar mengkuang kecil  aku kepit dicelah ketiak sepanjang jalan untuk aku jadikan tempat berehat sambil memerhati api dari sumbu lampu minyak tanah yang melingkari kepala emak. Kadang kadang tekun juga aku memerhati  kecekapan tangan emak menoreh batang pokok getah sambil tanganku sendiri  begitu ligat menepuk-nepuk hampir seluruh bahagian tubuh dek serangan nyamuk yang begitu mesra ingin mencumbuiku. Kendati secekap manapun aku menampar nyamuk itu laju-laju, namun nyamuk tidak sedikit pun ingin menghindariku.

Aku akur semangat juang emak begitu ampuh untuk mencari wang hasil torehan getah kebun arwah bapak. Waktu itu arwah bapak tidak mempunyai kederat sekuat emak. Arwah bapak selalu mencadangkan agar mengambil orang lain untuk diupah menoreh dan hasilnya akan dibahagi dua. Walau tidak banyak sekurang-kurang cukup untuk arwah bapak menyara kami anak-beranak.

 Namun emak  tetap degil. Emak tetap bertekad mengerjakan kebun seorang diri. Emak tak peduli walau sebelum subuh sudah menyembah pokok getah kerana mahu susu getah keluar lebih banyak bila ditoreh di waktu awal pagi begitu. Tapi bila badan emak penat, letih dan sakit sakit, emak mula bising berleter hampir setiap waktu. Kami sudah lali dengan keluhan dan leteran emak.. Biar sakit badan akibat berhempas pulas bekerja emak tetap teruskan juga. Baginya duit adalah segala-galanya. Yang lain semua tolak tepi termasuk kami anak beranak.

Duit emak banyak-banyak semuanya di simpan. Untuk kami ke sekolah susah betul emak nak hulur untuk belanja. Kadang-kadang bagi kadang kadang tidak. Selalunya emak bagi aku cuma lima sen. Lima sen hanya cukup untuk aku beli sebiji kuih bom kegemaran di kantin sekolah.. Aku merungut dalam hati. Depan emak aku tak berani sangat menyuarakannya. Emak dicipta Allah sebagai mahkluk yang garang hingga sukar diterima dek akal manusia norma. Emak aku tetap emak aku. Dalam dunia ni aku belum pernah jumpa seorang emak segarang emak aku.. Sedikit dia rasakan  aku kurang ajar, maka babak belur, calar balar seluruh badan aku emak belasah dengan kayu pohon jambu batu depan rumah.


Aku lihat dari celah-celah pohon getah dikebun arwah bapak langit mula cerah sedikit demi sedikit . Terasa lega yang amat sangat kerana aku boleh segera meneninggalkan emak sekaligus nyamuk nyamuk yang berdengung dikiri kanan telinga ku. Aku berlari pulang dan terus bergegas mandi. Arwah bapa tolong cedokkan air perigi yang digali sendiri dengan menggunakan timba. Air kolam yang sejuk membuat aku menggelatuk  kesejukan.


Saat yang paling indah bersekolah waktu itu adalah saat saat menunggu loceng waktu rehat dibunyikan. Fikiran aku melayang layang teringat-ingat kuih bom sambal yang di jual di kantin sekolah. Bau aroma masakan tumisan sambal bilis sudah menusuk nusuk di kalbu. Walau duit hanya lima sen dalam saku baju seragam sekolah ku yang telah lusuh  namun keterujaan aku macam aku boleh beli semua makanan yang dijual dikantin. 


Bagi aku ketika itu semua makanan yang dijual dikantin sekolah amat enak. Beehon goreng biasa di hias dengan sedikit sambal bilis pun sungguh enak kurasa. Kalau emak bekalkan aku sepuluh sen, maka dapatlah aku melahap dengan berselera sepiring bee hoon goreng yang berharga lima sen dan sebiji kuih bom yang berharga lima sen juga. Air minuman sirap pun dijual dengan harga lima sen. Namun mendapat  lima sen dari emak pun sudah kira cukup bernasib baik maka aku akan cuba usahakan untuk bawa bekal  air teh o suam ke sekolah. Kalau angin emak tak baik maka aku akan ke sekolah dengan tangan yang kosong dan perutpun akan kosong sepanjang waktu persekolahan.. Tapi kadang-kadang aku  sahaja buat muka bodoh mengendeng seorang kawan yang  hampir setiap hari bawa bekal nasi  dengan telur goreng kicap. Maka kalau hatinya bermurah untuk memberiku sedikit dapatlah buat lapik perut untuk beberapa jam sebelum pulang sekolah.


Sejurus selepas loceng berbunyi aku berlari bagi memastikan aku berada dibaris depan kaunter kantin sekolah. Kuih bom harus segera dicapai. Perut sudah berbunyi bunyi sejak pagi. Cis bedebah! lima sen memang tidak mencukupi. Balik sekolah aku harus segera memulakan misi berjinjit jinjit memaut poket seluar bapak yang disangkutkan dipaku dinding. Mahu saja ku tolak kerusi agar dapat kucapai  poket seluar bapak dengan mudah. Namun aku bimbang ada orang nampak. Tinggi betul bapak sangkut seluarnya di dinding Mungkin bapak tahu ada  kastam yang selalu memeriksa saku seluarnya tinggal serumah dengannya.




Sejak itu kuih bom jadi kenangan yang paling manis dalam hidupku. Bagi aku tiada kuih bom se enak kuih bom yang ku makan sewaktu aku bersekolah rendah dulu. 


Bila usia meningkat, aku mencuba untuk buat kuih bom yang se enak waktu itu. Alhamdulillah, aku berjaya menghasilkannya.

Kini kuih bom aku sangat disukai oleh anak-anak, menantu  dan adik beradik.

 Mari ku kongsi resepi.



 Amboi...sengaja bermukadimah bagai aku kan...siap sinopsis sebuah cerpen lagi. Walhal cuma mahu berkongsi  resepi kuih bom sahaja.Tetapi siap berkongsi kenangan mengenainya sekali. Tak per..uolls semua cuba buat dah jadi sila beritahu. Ini kuih bom kegemaran aku seumur hidup. Cara-caranya :


500 gram tepung gandum
100 gram gula pasir
1/4 sudu teh kecil garam
1/2 paket yis (dalam satu paket berat 11gm)
2 1/2 cawan air sejuk.




Campurkan kesemua sekali didalam mangkuk plastik dan kacau sehingga sebati menggunakan senduk kayu. Tutup dengan kain lembab dan biarkan diatas peti sejuk seperti gambar diatas sehingga adunan tepung tadi naik dua kali ganda.


Kaut dengan menggunakan tangan dan jatuhkan ke dalam kuali dengan tangan membentukkannya bulat-bulat. Balik balikkannya sehingga keperangan dan angkat serta toskan.





Resepi sambal tumis adalah :

20 tangkai atau agak-agak sahaja cili kering rebus, basuh dan buang biji.
Blend dengan setengah inci belacan. ketepikan.

2 labu bawang besar dihiris tipis tipis
Segenggam ikan bilis kopek .

Panaskan minyak didalam kuali mengikut banyaknya bahan-bahan.

Masukkan ikan bilis dan goreng sebentar.

Masukkan bawang hiris dan gaulkan bersama ikan bilis tadi.

Ketepikan di pinggir kuali.

Masukkan cili kisar dan 2 sudu makan gula pasir. Biarkan sampai naik minyak

Masukkan sedikit air asam jawa.

Masukkan sedikit garam dan serbuk perasa mengikut citarasa.

Gaulkan semua sekali dan reneh sehingga naik minyak

Angkat dan sudukan sedikit kedalam kuih bom yang telah dibelah dua.



Inilah dia hasilnya. Seorang makan 5 biji pun tak cukup. Percayalah.

Selamat buat kuih bom yang meletoppssss!!!.





Friday, June 22, 2012

Tidak Mampu Di Rampas

Assalamualaikum,

Pagi tadi saya call seorang kawan. Sambil tanya khabar ,  minta tips beli whipping cream  brand apa yang bila pukul jadi keras. So that bila nak coating kek jadi cantik halus. Bertanya dan belajar memang tiada penghujung. Dah pandai nak pandai lagi sebab ilmu itu adalah satu satunya harta yang tidak mampu dirampas oleh sesiapa kecuali takdir Allah.

Tiba tiba kawan saya mengucap syukur sebab tengah bengang ada pulak orang yang muncul untuk jadi pendengar. Biasalah masalah duduk dekat dengan adik beradik ipar. Ada pulak adik ipar boleh beli rumah sebelah dengan rumahnya. Maka segala privasi semua tercalar.

Saya faham sangat. Apatah lagi kawan saya pun buat business jual kek macam saya, maka dapur akan selalu macam  kapal karam atau macam kilang coklat meletop. Kalau orang tak faham memang ingat kita orang ni tak pengemas, dapur comot dan sebagainya. Namun perbuatan yang brkaitan dengan coklat adalah sungguh nampak kotor. Walau kotor tapi sedap.....maklumlah coklat harus comot dan jilat.....macam keji bunyi dia kan...heheh tetapi taklah sekeji manusia yang suka mencemuh!

Menurut kawan saya, tepat waktu balik office dia harus segera berkemas walau sedang menyiapkan kek. Duduk rumah sendiri pun takut-takut macam tu. Maklumlah kalau rumah bersepah nanti ada mulut-mulut yang suka mencemuh.

Tertekan juga duduk dekat dengan adik beradik ni. Saya pun pernah mengalami masalah situasi macam tu. Memanglah kita mudah berkata yang kita tak boleh nak please semua orang. Tetapi dalam kes ini memang kita terpaksa please orang orang. Contohnya, kalau adik beradik, kaum keluarga, sahabat handai nak datang bertandang ke rumah jangan sesekali buat tak kisah kalau rumah tak berkemas atau bersepah. Disebabkan satu kali yang dorang nampak dan bawa mulut maka sampai bila-bila mereka akan melabelkan kita sebagai pemalas dan rumah bersepah serta tak tahu berkemas.

Itulah orang kita. Mentaliti masyarakat kita memang suka mencemuh.

Yang pakai tudung bila tengok orang tak pakai tudung, mereka cemuh. Katanya, tak takut ke masuk neraka. Confirm ke dia tahu penghujung masing masing bagaimana. Senang senang hukum orang masuk neraka. Lepas tu yang tak pakai tudung pun mencemuh jugak.tengok orang pakai tudung, katanya buat apa pakai tudung, kalau pakai jeans ketat, pakai baju ketat...la sendiri pun tak betul, tak mampu lagi nak bertudung pandai pulak kata orang lain...Ada jugak tu yang macam dah hilang idea cakap ala bukan budaya kita nak pakai purdah tu...kat padang pasir bolehla.Ada sahaja yang nak dicemuhkan...

Begitulah budaya orang kita.sentiasa suka mencemuh.

Teringat saya pada orang-orang diluar sana yang sungguh iri melihat kejayaan anak saya Hanis Zalikha bila dianugerahkan Anugerah Naib Canselor. Komen mereka, ala buat business bolehlah dapat dean list, cuba tengok buat sains ke engineer ke...?

Maknanya kalau Business Study tu mudah macam makan kacang senang sangat, so kalau ada 6000 orang ambil jurusan itu pasti 6000 orang itu akan dapat dean list begitu...dan mengapa kalau betul jurusan sains dan engineer susah...ada pulak berderet dapat dean list...

Sebenarnya itulah budaya kita SUKA SANGAT MENCEMUH.

Bertandang masuk ke rumah orang pun nak mencemuh tuan rumah. Cuba ajar otak berfikir, "biarlah itu rumah dia...bukan rumah kita.."

Tak tahu adat bertandang!!!






Thursday, June 21, 2012

Rindu





Perjalanan ini menjadi terlalu panjang
sedang aku seperti tidak upaya berdiri
tak kan dapat berlari
mengenggam puing puing kasih
yang pernah menyapa dingin seluruh hidupku
aku bertamu lagi
mengimbau bayanganmu
terbakar hati
oleh  bahang kerinduan
aku ingin sekali  kau di sini
seperti suatu waktu itu.

Saturday, June 16, 2012

Dato' Dr Fadzilah Kam To me

Bismillahirahmanirahim,

Assalamualaikum,

Entri ni saya tujukan khas buat seorang teman yang sedang dilanda masalah yang sungguh mengganggu jiwa.

Sesungguhnya kehidupan ini tidak pernah sempurna. Sebagai mahkluk yang diberi akal fikiran dan segala kebijaksanaan berbanding makhluk Allah yang lain, saya andaikan bahawa setiap dugaan itu insyallah akan ada hikmah disebaliknya maka harus kita gunakan sebaik baik akal fikiran untuk kita cari jalan penyelesaian yang paling baik sebagai  melabelkan yang kita sebagai manusia yang mempunyai jiwa yang besar dan sentiasa mahu berbahagia dan  tidak perlu memusuhi sesiapa.

Ya ya minda yang cerdas ya...jiwa yang tenang...hatipun senang ya. Ok yang ini versi Dato' Dr Fadzilah Kam..to me....bila menyebut kena ikut gaya Johan sambil mengayakan dengan mulut yang penuh. (Oh ya Alisya sungguh pandai imitate gaya Johan)
(Saja selit selingan  ini untuk santaikan hati sket)

Ok sambung balik ke versi yang lebih serius...

Sebolehnya tenangkan jiwa, positifkan minda, lepaskan tekanan dan segala kegundahan dalam hati. Siapa lagi yang mahu menghargai diri kita kalau kita sendiri tidak tahu menhargaiynya. Siapa yang bakal mencorakkan hari-hari yang  bakal kita lalui. kalau bukan diri kita sendiri.

Jika diri disayangi, jangan sia-siakan kasih sayang mereka. Letak penghargaan kita terhadap kasih sayang dan cinta mereka. Namun jika diri sudah dibenci jangan sampai kebencian mereka terhadap kita menyeksa diri kita sendiri. Jadikanlah titik kebencian mereka itu sebagai satu titik tolak untuk kita jadikan satu semangat yang dapat mengubah diri jadi yang lebih baik.

Apalah kebencian manusia berbanding kebencian Allah terhadap kita dan apalah kecintaan manusia berbanding kecintaan Allah terhadap kita. Apa yang penting Allah tahu di mana kita berada. Allah tahu hati kita.  Allah tahu niat kita.

Jangan sesekali menggangap dugaan itu sebagai sebuah kemusnahan atau kegagalan. Justeru semestinya kita teguhkan dalam hati dan pendirian bahawa tanpa kegagalan mana mungkin kita punya ruang untuk mencari kejayaan dan kebahagiaan.

Jangan menyalahkan orang lain apatah lagi takdir. Kendati mencari setiap sudut kesilapan dan kekhilafan orang lain pun akan membuat jiwa kita tambah tertekan., tidak keruan dan tidak tenang Selalu pahatkan dalam jiwa  supaya tidak melulu menghukum dan mencemuh orang lain kerana kita tidak tahu hakikat sebenar atau dalam ertikata lain kita tidak menyarung kasut yang sama jadi kita tidak tahu bagaimana rasanya bila memakai kasut itu. Mungkin sekadar membayangkan diri kita berada ditempat merekapun sudah memadai bagaimana rasanya jadi mereka.

Dalam perhubungan sesama manusia pasti ada budi ditabur budi dirasa. Jika ada budi yang pernah kita tabur, jangan disebut-sebut. Kerana setiap sebutan tentang budi akan menggugurkan segunung pahalanya. Kerana tidak layak  mengelarnya budi kalau tiada keikhlasan. Bila diri sendiri tidak pernah ada keikhlasan, maka jangan mengharap sebarang kebahagiaan.  Justeru keikhlasan yang kita beri, maka ketulusan yang kita dapat. Keikhlasan dan ketulusan  itu jua yang memadam segala api dendam. Bila  kita ikhlas menyayangi  pasti kita mahu mereka bahagia walaupun tiada lagi cinta mereka untuk kita.Bila tiada lagi cinta mereka untuk kita pasti kita lebih layak untuk cinta yang lain. Percayalah, hidup ini macam roda kereta lembu. Hari ini kita di atas, namun esok  adakala kita menggelek tahi lembu itu sendiri. Begitulah seterusnya sampai nyawa dihujung nanti.

....anak sungai lagi berubah
.....inikan pula hati manusia

Hati manusia sukar diduga. Hari ni dialah intan dialah payung. Esok lusa..dia yang tikam dia yang racun. Hari ini dialah  kasih dialah kesayangku. Esok lusa dialah musuh dialah seteru. Hari ini dialah penghibur segala lara.  Esok  lusa dialah punca segala sengsara segala derita.

Memang hebat perlakuan mereka terhadap kita namun jika kita sentiasa ingat bahawa itulah manusia. Rambut sama hitam hati lain-lain. Jika kita sedar yang kita pun manusia....ada kemungkinan satu hari kelakuan kita tak ubah macam mereka, sikap kita sama macam mereka maka  bermusahabah lah diri bahawa manusia itu seperti kita tidak pernah sempurna.. mempunyai hati yang tidak tetap. berbolak balik keadaannya. Jadi  jangan mencemuh kekurangan mereka. Bahkan jadikan segalanya satu  dugaan untuk kita. Hadapi dengan seribu kekuatan. Jika itu takdir buat kita kita syukuri kerana tanpa hari ni maka tiada esok...tanpa ada ujian maka tiada pembelajaran.

Memanglah tidak semua jiwa itu besar, tidak semua hati itu kuat kerana namapun manusia biasa, hambaNya yang lemah, namun bila kita diberi akal fikiran, tahu di mana mahu menangani  keadaan, tahu dimana mahu bertindak dengan kebijaksanaan maka segala permasalahn dapat kita atasi apabila kita percaya bahawa kita sedang berusaha berserta doa dan harapan serta pasti dan yakin bahawa Allah akan selalu meyertai kita kalau kita sabar akan segala ujianNya.

Insyallah, terimalah hakikat bahawa cinta mereka bukan kita lagi. Kalau mereka sudah benci lepaskanlah mereka pergi. Buat apa menyeksa diri untuk orang yang tidak sukakan kita lagi. Buat apa memikir bermati mati sekadar cinta yang tidak bersisa lagi.

Terus melangkah kerana hari tidak menunggu kita lagi. Carilah pengganti diri kerana pasti ada lain yang lebih baik untuk kita lagi. Maka kita pasti dapat bersyukur bahawa semua ujian dan dugaan Allah adalah untuk memberi kita hari ini sesuatu yang lebih baik dari semalam.

Lepaskanlah segala yang palsu dan pura-pura. Kita berhak mendapat yang lebih jujur dan tulus.

Insyallah.











Friday, June 15, 2012

Mangkuk Ayong

Pagi tadi aku cuma bersarapan secawan teh strawberry yang aku beli dari London kemudian aku balas dengan susu segar campur satu sudu teh kolagen. Dah berapa hari roti wholegrain breakthru dan kepingan cheese aku beli terbiar sepi. Bukanlah aku tak sudi, tapi perut ni sentiasa kenyang lain macam rasanya sejak kolagen jadi makanan ruji aku.

Lainlah kalau anak-anak bujang balik asrama yang selera tekak macam raksasa...sekelip mata satu peti sejuk aku habis ditibainya. Namun bila tengok makanan penuh dalam peti sejuk tak berusik rindu sangat kat anak-anak.

Itulah aku dan diriku, tak beli salah dah beli pun salah sebab esok lusa mesti roti  wholegrain brekthru yang aku beli 4 hari lepas terpaksa berlepas.

Sejak kebelakangan ini aku semakin kurang semangat nak memasak. Mungkin sebab aku sendiri tak berselera nak makan.Namun aku ni bukanlah manusia yang fikir tembolok sendiri. Jadi kena fikir jugak tembolok orang lain Maka dengan penuh keriangan aku berlari lari menuruni anak tangga..walaupun aku sedar memang tiada bapak tangga sebenarnya....

Belum sempat aku tenggek kuali atas dapur..tiba tiba sony eriksen aku berkumandang lagu sixth sense bertajuk 'tanpa' merintih minta di layani. Aku tekan dan kedengaran suara 'low profile' anak ku liana di ujung talian. "Hallo ma, mama masak?. Cepat-cepat aku jawab, "masak!, nak balik makan ke..? Haah. pendek jer.

Lepas tu aku pun ting tong ting tong elekzander....campak..jadi sotong kunyit, campak jadi sup sayur bayam, campak jadi sambal tutuk.

Tengah sedap-sedap menumbuk sambal yang pasti jadinya sedap, Alisya menegur, hah ma, yang ini batu lesung kan...yang anak dia ni alu kan? sambil menyambung  kisahnya di sekolah tadi."

Cikgu Azleedanya yang garang gegak gempita tu hari ni datang kesekolah membawa lesung batu kerana mahu mengajar anak anak murid yang sungguh urban dah langsung tak kenal apa itu lesung batu...

" Ok kamu semua ini lesung batu." Sambil sebelah  tangan mengangkat anak lesung batu bertanyakan kepada anak muridnya yang sungguh urban itu, "yang ini apa pula? A......

A....? Tetiba ada sorang anak murid yang sungguh blur bukan kerana tak tahu panggilan anak lesung tetapi tak tahu impak maksima kegarangan cikgu Azleeda. " A..ayong cikgu.

Dengan mata yang bundar sebundar bergedil ayam, dengan suara yang berdentum bagai bedil meriam, cikgu Azleeda, menjerit memecah kesunyian, "Ayong...ayong...kang aku mangkok ayongkan kau kang!!!." ini alu la!!" Seluruh kelas jadi gegak gempita ketawa melihat Cikgu Azleeda menyebut mangkuk ayong. 

Kelas jadi bising tak semena mena. Anak murid bercakap sesama mereka.

"Hoi mahkluk dengar sini!!! suara nyaring Cikgu Azleeda menjadikan kelas sunyi seperti hanya kerusi meja sahaja yang ada.


" Kau, Mashita tengok ni!!! sambil menunjukkan alat-alatan memasak itu...sambungnya lagi " mak kau tu dahlah tak selalu masak! Hari-hari  beli makan kat kantin!!"

Kantin sekolah kebangsaan bukit jelutong memang terkenal dengan menjual pelbagai jenis makanan, roti canai, nasi campur dengan macam-macam lauk semua ada. Jadi ramai ibu bapa yang ambil jalan mudah, sambil mengambil anak singgah membeli bungkus lauk pauk yang dijual dikantin.


Murid-murid terkebil-kebil  macam katak puru memandang Cikgu Azleeda memarahi anak muridnya Mashita. Namun jauh di sudut  hati mereka, mereka  langsung tidak menaruh simpati apabila Mashita dihina begitu oleh Cikgu Azleeda. Mungkin kerana Mashita adalah anak Cikgu Azleeda.









Ok ini adalah sambal tutuk. Cara-cara membuatnya:


goreng ikan bilis, garing-garing dengan api yang kecil supaya tidak cepat hangus

masukkan dalam batu lesung

masukkan cili padi  20 biji yang telah dibuang tangkai dan basuh bersih

masukkan sedikit ajinomoto sebagai mengimbangi rasa masin ikan bilis.

tumbuk lumat.


hidang bersama nasi, sup sayur, ayam goreng KLG dan ikan masin kapak.


Hmmm bertambah tambah buncitlah....



Tuesday, June 12, 2012

Jamban Urban




Waktu tu usia aku baru enam tahun. Nak kata urban memang jauh betul panggang dari api,  kalau dah jauh macam tu ikan yang nak kau panggang tu lebih baik kau simpan balik dalam peti sejuk dan ambek kunci kete, start enjin, tekan pedal minyak, terus tuju medan ikan bakar gold coast Sepang.

Memang tak urban. Memang tipikal orang kampung. Semunya bersikap minimalis. Sampai jamban pun setakat kau gali tanah, letak palang kayu untuk bertinggung dan kepung dengan zink sekeliling setengah badan jer cover.Lebih minimalis, tenggek jer atas titi kat parit depan rumah...tapi yang tu pun harus bawa teman pelindung....huhu

Nak dijadikan cerita aku ni lebih santai, waktu itu jam menunjukkan angka 9 malam. Waktu sedap sedap mak aku menjegilkan mata kat aku bagi signal supaya ambek mukadam untuk aku mengaji alif ba ta pak aji mata buta. Masa tu mana ada you tube, facebook, twitter . Yang ada cuma kehidupan.

 Lagu Emilia Contessa, lagu D J Dave pun dapat kau dengar dari corong radio jiran sebelah rumah. 

Maka alif ba ta pun keluar mentol dari kepala sapa ntah  nak jadikan lagu gempak jadilah alif ba ta pak aji mata buta...

Oh ya masih terpahat dalam ingatan  ada lagi satu lagi lagu gempak. Aku tak tahulah sapa punya kepala yang keluar mentol bercahaya...maka tercipta satu lagu puisi kanak-kanak

Bang selebu kuali sawa
Hujan gunung mandi kartun
sireh rampai pinang berseri
minta peluk tangan kiri

pergi keladang menoreh getah
ketuk sudu cawan pecah
balik rumah tahi ayam bersepah
angkat air tangga kolam patah

hujan hujan seribu ribu
katak panggil nanti dulu
ambil senapang ambil peluru
mari tembak bontot lembu....


Lepas nyanyi  tu budak-budak ni termasuk akulah tu...ketawa berdekah-dekah keriangan. 

Ok tak sempat aku nak ambil mukadam untuk mengaji, perut aku buat hal. Kau giler, jamban dulu mana ada urban macam jamban sekarang. Dahlah nun jauh kat kebun getah belakang rumah yang kalau kau pergi tempuh segala kegelapan yang pekat macam air kopi cap kapal api. Dah tu masa tulah musang nak pergi clubbing, harimau yang kaler hitam tu spesis kecik pergi merempit, burung hantu siap nak karoke, maka niat untuk tunjuk berani mengharungi segalanya itu memang terpadam terus.

Aku yang dah tak tahan dengan kerenah perut yang siang tadi ntah apa yang aku baham pun aku tu,  buat muka seposen mengajak salah sorang kakak aku pergi temankan aku. Kakak kakak  aku ni entah spesis apa hati kering...susah sangat nak tak tabur budi tambah pahala temankan aku yang dah nak terkucil sangat. Mujurlah kakak aku yang sulung tu akhirnya menaruh simpati lalu temankan aku..


Memang lega lepas tu...cuma yang tak leganya emak aku. Esok pagi-pagi dia menjerit bila tengok bekal sebeban bawah pokok pisang sebelah rumah....



Semua tinggal kenangan, bila aku dah dewasa ni tiba tiba tercetus idea aku  nak buat jamban aku bukan setakat tempat berangan tapi boleh baring-baring mimpi indah dan sebagainya...

Sebenarnya gambar-gambar ini adalah diantara permulaan untuk aku me make over jamban aku setelah
dapat idea dari buku buku id....

yang bingkai cermin aku beli kat ikea ni aku nak cat putih. Hari tu ada jer yang frame putih tapi ntah kenapa masa beli tu memang tak terfikir apa-apa konsep...konsep belasah jer...sekarang dah suka pulak konsep putih maka laki akan jadi mangsa suruh catkan warna putih.


Nanti dah siap aku tunjuk lagi....
























Sunday, June 10, 2012

Jom Order Pavlova




2 jam 45 menit yang lalu...aku bake pavlova untuk Salwa. Sedap-sedap eksesais depan cermin sambil berangan berangan nak pergi SSF tukar barang yang aku beli semalam. Aku memang ada satu perangai kalau nak beli barang...gegar satu kedai tu, tanya anak tanya laki lepas tu baru ada hati nak  beli..

Tapi bila sampai rumah rupanya dorang..tak pernah memahami naluri aku...panjang sket aku nak kata, dia orang memang tak reti baca langsung fikiran dan kehendak aku...but stiill tulah perangai aku akan sentiasa minta pendapat walau berkali-kali akan tersilap....

Last last bila sampai rumah , 'ala dah agak dah.. yang ni  memang tak cantik...'

Ok terlajak perahu boleh diundur terlajak kata aku teruskan ceriter....sebenarnya nak ceriter pasal yang aku terlupa sangat pasal pavlova yang Salwa tempah. Lebih urban istilah luper giler....

Masa tengah sedap sedap berjoget eksesais pagi depan cermin, aku menjerit sekuat hati sebab Salwa nak ambek pavlov dia pukul 10 pagi sedang pukul 9 baru aku teringat...walah

Terus aku terjun ke dapur dan akhirnya selain daripada pavlova untuk Salwa...ada juga untuk aku..hehehe


Tengah tengah hari panas ni...

aku letak krim dalam mangkuk

letak pavlova skeettt

letak buah-buah strawberry, ceri, kiwi gold, peach dan kacang macadamia...


Terasa sejuk lalu kat tekak


jom layan kalau rajin


nasiblah kalau malas

aku suka juga kalau korang malas...meh aku jadi kuli korang
0123959779.